كيفية استئجار مطعم تجاري

يختار بعض أصحاب المطاعم بناء موقع مطعم جديد من الألف إلى الياء ، بينما يفضل البعض الآخر استئجار مكان جاهز للانتقال إليه. الاستراتيجية الأخيرة مفيدة لأنك لست مضطرًا إلى إنفاق الكثير من المال على المعدات والبناء. أيضًا ، في بعض الحالات ، يكون نشاط المطعم في موقع يحصل على تدفق مستمر من رواد المطعم. اتبع بعض الخطوات المباشرة لاستئجار مطعمك الخاص وتوظيف مستشار ، إذا لزم الأمر ، لمساعدتك في التنقل في العملية.

1

قم بإنشاء قائمة بالمتطلبات لموقع مطعمك المثالي ، وفقًا لخطة عملك. قد تشمل هذه وجود مجموعة ديموغرافية معينة (مثل عدد كبير من الأطفال والآباء لمطعم للأطفال) ، ومعدات محددة لصنع الطعام أو تخزينه ومساحة كبيرة بما يكفي لاستيعاب عدد الأشخاص الذين تحتاجهم لتحقيق ربح يومي .

2

ابحث عن موقع يلبي متطلباتك. يمكنك العثور على فرص تأجير المنطقة عبر مواقع الويب مثل Loopnet أو RestSearch (انظر الموارد) ، أو استئجار سمسار عقارات أو التحقق من قوائمك المبوبة.

3

قم بزيارة المواقع لتحديد أيها يناسب احتياجاتك. اصطحب مفتش مطعم للتحقق من الأسلاك الكهربائية ونظام التدفئة والتكييف والمعدات والهيكل والسباكة. قم بتقييم مقدار عمل إعادة التصميم (إن وجد) المطلوب لجعل المساحة تصل إلى الكود والمعايير الشخصية الخاصة بك.

4

اطرح أسئلة تتعلق بوسائل الراحة والميزات والفواتير المدرجة في اتفاقية الإيجار الخاصة بك. على سبيل المثال ، إذا كان لديك شقة فوق المطعم ، اكتشف ما إذا كان هذا مدرجًا أو إذا كان شخص ما سيعيش هناك. اكتشف ما إذا كنت أنت أو المالك مسؤولاً عن دفع رسوم المرافق والتأمين. قم بتأكيد ترتيبات وقوف السيارات.

5

التفاوض على الشروط مع المؤجر سواء كانت شركة تأجير مستقلة أو المالك السابق. حدد مدة عقد الإيجار (عادة من خمس إلى 10 سنوات) والتكلفة الشهرية وأي حالات طارئة تنطبق على عقد الإيجار (مثل الإلغاء إذا لم تتمكن من الحصول على التصاريح المناسبة) وشروط زيادة الإيجار الدورية.

6

اتفق على تاريخ الانتقال. دفع وديعة وتوقيع عقد الإيجار.