شروط فتح مكان بيتزا
يوفر مكان البيتزا ، في معظم الحالات ، جوًا مريحًا ويقدم أحد الأطعمة المفضلة في أمريكا. سواء أكان ذلك على طراز العالم القديم ، أو على طراز المقلاة أو الذواقة ، فمن المؤكد أن مكان البيتزا يجذب العملاء عندما يقدم بيتزا عالية الجودة بأسعار معقولة. على الرغم من أن مكان البيتزا ليس أبسط عمل تبدأ به ، إلا أن متطلبات فتح مطعم بيتزا بسيطة إلى حد ما ويسهل تحقيقها.
الهيكل القانوني
يتطلب مكان البيتزا هيكلًا تجاريًا قانونيًا ، جنبًا إلى جنب مع تفويض لمزاولة الأعمال داخل الدولة. يمكن أن يحتوي مكان البيتزا على أي من الهياكل القانونية المتاحة ، مثل مؤسسة فردية أو شركة. بمجرد إنشاء الهيكل القانوني ، قم بتسجيل اسم عملك وعملياته مع الدولة.
عين ودونس
لإنشاء حسابات ودفع الضرائب ، يتطلب مكان البيتزا رقم تعريف صاحب العمل أو EIN ورقم DUNS. يتم الحصول على رقم تعريف صاحب العمل (EIN) ، الصادر عن دائرة الإيرادات الداخلية ، عن طريق استكمال نموذج IRS SS-4 أو عن طريق استكمال طلب EIN عبر الإنترنت على موقع ويب مصلحة الضرائب. يتم استخدام رقم DUNS لإنشاء سجل ائتماني لمؤسسة البيتزا. تم إصدار رقم DUNS بواسطة Dun & Bradstreet ومعترف به من قبل الكيانات التجارية في جميع أنحاء العالم.
الموقع والمعدات
يحتاج مكان البيتزا إلى بيتزا طازجة ومساحة كبيرة لعملائه المنتظرين ، سواء أكان مطعمًا أم لا. يتطلب مكان البيتزا موقعًا واسعًا به مساحة واسعة تتناسب مع معدات وأفران الخبز في المتجر ، والمبردات والثلاجات ، ومناطق التحضير والتنظيف ، ومساحة الكاونتر ، ومنطقة خدمة العملاء والمقاعد. إذا كان مطعم البيتزا جاهزًا للخارج فقط ، فستحتاج إلى مساحة أقل. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون الموقع صغيرًا جدًا ، حيث يجب أن يفي بالقوانين المحلية من أجل تأمين حالة الترخيص الخاصة به والحفاظ عليها.
التراخيص
يتطلب مكان البيتزا التراخيص المناسبة للعمل بشكل قانوني في موقعه. في معظم الحالات ، سيتطلب محل البيتزا رخصة تشغيل تجاري أو تراخيص بيع ، إلى جانب شهادة الغذاء والسلامة. ومع ذلك ، تختلف متطلبات الترخيص حسب المدينة ، لذلك من المهم التحدث مع ممثل مدينتك المحلي للحصول على التفاصيل.
الهاتف والتحقق من الحساب
يتطلب كل مطعم بيتزا طريقة لقبول طلباته وطريقة لمعالجة مدفوعاته. استخدم أرقام EIN و DUNS لإنشاء خط هاتف وحساب جاري لمكان البيتزا. تأكد من توفر شهادات تسجيل عملك ، فقد يُطلب منك إثبات أن مطعم البيتزا الخاص بك مسجل من أجل فتح الحسابات.
الباعة والموردين
لمواكبة طلب العملاء وضمان جودة الأطعمة ، يتطلب مكان البيتزا عقودًا مبرمة مع البائعين والموردين ذوي الجودة. ضع في اعتبارك السعر بالإضافة إلى الجودة وخيارات التسليم عند اتخاذ قراراتك ، لأن هذه المجالات مجتمعة ستؤثر على جودة البيتزا وتوفرها.
خطة عمل
تحدد التفاصيل الدقيقة والتفاصيل الدقيقة لعمليات مكان البيتزا نجاحها. قبل أن تبدأ في اتخاذ خطوات لفتح متجر البيتزا ، قم بإنشاء خطة عمل. ستساعد خطة العمل على تحديد المتطلبات التشغيلية لمكان البيتزا ، واستراتيجيات التسويق وتكاليف بدء التشغيل اللازمة لإنجاح مكان البيتزا.